Ovesné vločky
27. 1. 2023
Ovesné vločky tvoří z cca 70% sacharidy a proto jsou dobré jako snídaně na každé ráno. 10% z těchto sacharidů jsou sacharidy a 90% je škrob.
Zadržuje pocit hladu
Ovesné vločky hrají důležitou roli při udržení nasycenosti a potlačují chuť k jídlu. Na svědomí to má zejména betaglukan, který zvyšuje pocit nasycenosti. Je to také jeden z důvodů, proč jsou ovesné vločky tak v oblibě na snídani. Betaglukan nám oddaluje pocit hladu až o několik hodin a tak jsou ovesné vločky vždy lepší variantou, než obyčejné cereálie, které neobsahují betaglukan.
